Das Team
Unser Team ist unschlagbar. Wir sind stolz darauf, dass unsere Mitarbeiter das Flair unseres Gasthauses mit ihrer positiven Ausstrahlung ausmachen, denn sie prägen das Bild unseres Ostsee-Brauhauses. Langjährige Teammitglieder, aber auch unsere freundlichen Teilzeitkollegen arbeiten gerne bei uns und das ist das schönste Kompliment für einen Arbeitgeber.
Wir hoffen, Sie als Gast spüren unsere Gastfreundschaft und fühlen sich wohl in unserem urigen Ostsee-Brauhaus in Kühlungsborn. Wir freuen uns auf Sie.

Markus Falenski
Biersommelier und Brauhaus-Wirt

Franziska Falenski
Verwaltung

Markus Falenski
Produktionsleiter, Brauer und Mälzer und Biersommelier

Anika Weber
Restaurantleiterin

Michel Schwarz
Küchenchef

Kerstin Hoff
Hoteldame